羅倫思酒莊 Rheinhessen
羅倫思酒莊 (Weingut Wendelin Lorenz) 是ECOVIN (Bundesverband Ökologischer Weinbau e.V.) 德國聯邦葡萄有機種植協會的成員之一，基於對大自然的尊重，酒莊特意降低收穫量，以避免因過度種植而對土壤產生的傷害，並且不採用化學農藥或殺蟲劑，所以羅倫思酒莊的有機葡萄園成了各類花蟲最愛造訪之地，因為我們的土壤是肥沃、天然的，連斑鹿都經常在此現跡。對於釀酒師溫德林及其夫人瑪麗雅而言，有機種植葡萄酒不只是一種生活方式的選擇，也是品酒客對於關懷大地的表現。