卡爾本酒莊 Mosel
曾經榮獲葡萄酒雜誌 Wein Gourmet評選為2006年德國最佳酒莊之一的卡爾本酒莊 (Weingut Heribert Kerpen) 已有250年歷史,酒莊位於德國西南部的摩什河谷區,此處長久以來以種植 ”麗絲玲葡萄 ”而著名,這裡的頁岩地層不但含有豐富的礦物質,且能儲存太陽照射在地表的熱量,提供了葡萄成熟所需的溫度。摩什河谷區的地理位置偏北,因此氣候較涼爽,夜晚時河谷底部飄起涼爽的霧氣,將整個葡萄種植區籠罩在一片白茫茫之中,白天溫度上升,暖暖的太陽照射在葡萄果實和葉子上,就是這種特殊的氣候與地形才能生長出風格獨特的 “麗絲玲葡萄”。

